每逢佳節倍思親,今年的春節也是格外的與眾不同,多數人皆積極響應政策,選擇「原地過年」。如今,短暫的假期也已經面臨收尾階段,我們[打工人]就要正式開工,展開全新一年的工作。
為了緩解大家節后恐懼癥,潮邦君為大家準備了一款簡單易做的小甜品--烤鮮奶
食材準備:
鮮奶500克、淀粉50克、白糖20克、蛋黃若干。
操作步驟:
一、準備500克鮮奶(純牛奶)、50克淀粉,加入20克白糖和兩個蛋黃攪拌均勻;
二、過濾后倒入鍋中加熱,開小火不停攪拌直至拉絲;
三、倒入一個圓形磨具,把表面盡量抹平后放入冰箱冷藏2小時;冷藏后脫模,表面涂上一層蛋黃液上色。
四、最后放入潮邦T1zk(s)烤箱中設置175°C烤10分鐘即可;
五、美味的烤鮮奶完成了,學會了就趕緊去做起來吧!
新的一年,希望大家迅速調整狀態,適應上班節奏,為美好生活奮斗。2021,和潮邦集成灶一起一路猛進如潮。