今天是元宵節,潮邦集成灶祝您元宵節快樂,團團圓圓,圓圓如意,歲歲平安,愿人月兩團圓! 元宵節,又稱上元節、小正月、元夕或燈節,為每年農歷正月十五日,是中國春節年俗中最后一個重要節令。
元宵節起源
正月是農歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜,也是一年復始,大地回春的夜晚,人們對此加以慶祝,也是慶賀新春的延續。這個傳承已久的節日,也衍生了一系列的慶?;顒?,大街小巷張燈結彩、三五好友燈街猜謎、家人團圓共享“元宵”。至今,這些習俗仍舊保存下來,尤其是吃“元宵”,甚是流行。
“元宵”作為一種美食,興起于宋代民間。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。但是現在,它又以南北為界,被賦予新的稱謂:北方元宵,南方湯圓。
古時“元宵”價格比較貴,有一首詩說:“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來。簾前花架無路行,不得金錢不得回。”但是現在,元宵成為一種大眾食品,隨處可見。然而,要想吃到熱氣騰騰的元宵,你還得借助潮邦集成灶。
利用潮邦T1zk(s)集成灶可以上蒸下烤同時進行的功能,15分鐘做出四種不一樣的“元宵”:煮湯圓、油炸湯圓、蒸湯圓、油炸湯圓。讓您的味蕾過一個不一樣的元宵節。
無論是哪種做法,“元宵”都是家庭團圓必備的餐點,在這個闔家團圓的日子,讓潮邦集成灶陪你輕輕松松,和和美美鬧元宵!
潮邦溫馨小貼士:“元宵”趁熱吃才好吃哦!