法國人發明了燃氣灶，
德國人發明了油煙機，
中國人把煙機、灶具、消毒柜、蒸烤等
機器集合在一起發明了集成灶
德國人發明了油煙機，
中國人把煙機、灶具、消毒柜、蒸烤等
機器集合在一起發明了集成灶
然而，在實際情況中，一類和二類住宅為4㎡；三類和四類住宅為5㎡。一般單身公寓的廚房面積為2到3平方米，一室一廳的廚房3到4平方米，兩室兩廳和三室兩廳的廚房4到5平方米，四室兩廳及以上的廚房為5到8平方米。小廚房一般是指面積在6平方米以下的廚房。《住宅整體廚房》行業標準規定廚房的長、短邊長度之比不應大于1.8。
數據顯示，與歐美大house里動輒數十平的開放式廚房相比，中國86%的城市家庭廚房面積不足10㎡，部分大城市甚至有超7成家庭廚房不到5㎡。
可以說，成套，嵌入，集成，是非常現實的消費趨勢。
近期發布的《2022中國廚房及“集成嵌入式一體化”電器趨勢》指出，近年來，在智能家居熱浪的席卷之下，廚電集成化、嵌入式、一體化、智能新時代已經到來。超過半數的受訪者期待集成類電器產品的功能搭配更合理，使用更便捷。高達67%的受訪者認為嵌入式的電器可以隨心搭配，更能體現設計的個性化和有機整體，提升廚房顏值的同時給烹飪帶來極大的便利。而隨著集成廚電成為廚電行業的“下一個風口”，包括海爾、美的等綜合品牌和老板、方太等廚電品牌均在近幾年里針對集成廚房做了相應的布局。
回顧廚電集成化發展脈絡，從早前的集成灶、到當前的多元集成化，廚電產業正在以打破產品、空間界限的全方面集成化在發展。如方太近年來推出的上排式集成+AI集成科技的集成烹飪中心，通過“1+1=1”設計理念，打通水、電、氣、煙、信號的互通與和諧共處，讓各個核心部件間能功能協調、彼此聯動，用不斷創新的集成化解決方案，顛覆中式烹飪體驗。而華帝則打造了以集成灶為代表的集成烹飪中心、以集成洗碗機為代表的集成備洗中心、以廚房超集柜為代表的集成存儲中心和以廚房智能新風系統為代表的集成空氣管理中心，四大中心共同組成的華帝集成廚房中心，為消費者帶來了全方位的廚房場景解決方案。此外，潮邦、美大、火星人、億田、帥豐、科恩、森歌、板川、上派等品牌也繼續深耕集成灶產業，以其某一核心優勢在廚電市場積極搶占地盤，儼然成為引領行業潮流的風向標。
此外，疫情加速了廚電企業的優勝劣汰，傳統集成模式的產品已經不能滿足消費者的需求，用戶對廚電產品在“空間集成、安裝集成、外觀集成、智能集成和使用集成”五個維度提出了更加嚴格的要求。當下的集成灶市場，蒸烤（消）一體集成灶代表著高端化、智能化、集成化的產品重要發展方向，因此也吸引了幾乎所有主流品牌參與這時候，就更加考驗各家集成灶企業把握消費需求和技術創新的能力，適時給蒸烤一體集成灶做加法，在其高手林立的市場中再次搶占高地，并滿足用戶改善廚房環境和享受下廚的樂趣。
接下來，相信不光繼續發展煙灶消及煙灶蒸烤一體，還會有更多廚房電器融入其中，豐富集成灶產品類，以便滿足金九銀十的消費需求。可以說，疫情推動形成的“新廚房”時代不但給集成灶行業提供了更多的市場機會，也向他們提出了更高的發展要求。想要在時代浪潮下急流勇進，集成灶行業就需要不斷開發新的道路，把解決用戶使用痛點、做好渠道布局、調整營銷模式作為未來發展的重點，這樣集成灶行業的整體水準就會不斷提高，越來越符合市場需求，贏得更加廣闊的提升空間。
總結：無論是否有疫情的影響，集成品類家電的發展也是大勢所趨，這是經濟不斷發展下消費者對生活品質要求不斷提高的表現。集成灶企業如果能抓住這個時機，就能實現突破式的發展。
------文章摘自廚電行業資訊
